Нож Morakniv 9210 PG, нержавеющая сталь,129-3855
Описание ножа Morakniv 9210 PG, нержавеющая сталь:
Бренд Morakniv Frosts уже давно зарекомендовал себя, как производитель действительно надёжных ножей самого разного назначения. Но кухонные ножи этой компании пользуются особой популярностью. Благодаря действительно высокому качеству исполнения, их используют даже шеф-повара в крупных ресторанах.
Модель 9210-PG – филейный нож, у которого длинный и неширокий клинок с отличной гибкостью. Данный нож может быть использован для нарезки мяса, филировки рыбы, а также для работы с мягкими овощами и фруктами.
Клинок 9210-PG выполняется из холоднокатаной стали 12C27 Sandvik. Её закаляют при низкой температуре (-80°C), что придаёт металлу особую жёсткость. Сталь не ржавеет даже при длительном контакте с водой, очень прочная. Твёрдость металла составляет 58 HRC, а потому нож долго не тупится и затачивается до чрезвычайной остроты. Заточен он прямо по всей длине клинка.
Ручка изготавливается из эластомера, который достаточно приятен на ощупь. Сцепление с рукой действительно отличное, так как у рукояти эргономичная форма. Нож весит немного, а потому вы не будете уставать даже при длительной работе.
Особенности:
- филейный нож;
- лезвие фиксированное;
- твёрдость стали – 58 HRC;
- клинок изготовлен из стали 12C27 Sandvik;
- лезвие длиной 210 мм.;
- заточка – прямая;
- полная длина – 355 мм.;
- рукоять из эластомера;
- клинок толщиной 2 мм.
Гарантия: Morakniv предоставляет пожизненную гарантию на нож 9210-PG.
Тип заточки | прямая |
Тип ножа | нескладной |
Длина клинка | 210 мм |
Общая длина | 355 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Сталь клинка | нержавеющая |
Твердость | 58 HRC |
Форма клинка | normal blade |
Цвет клинка | хром |
Материал рукоятки | прорезиненная ручка |
Цвет рукоятки | черный |
Вес | 115 г |
Нож Morakniv 9210 PG, нержавеющая сталь,129-3855 отзывы
Семенов Петр Климентьевич
17 февраля 2022 01:53такие ножи еще будут выпускать? купил бы такой нож
Борис
26 июля 2021 09:25Как профессионал по разделке и обработке рыбы скажу, что нож просто незаменим! Перепробовал ножи дороже, ни один не подходит так как этот! Практически не тупится, не залипает к филе, очень удобная рукоять, длинное и узкое лезвие.
Василий
25 января 2021 11:37Востребованный филейник на моей кухне, идёт для всего. Удобно держать, не скользит, но за время использования, немного потерлась рукоять, но ему уже три года и повторюсь он востребован в моей семье. Жалко чтоя не могу найти ни где его, их перестали выпускать?



Описание ножа Morakniv 9210 PG, нержавеющая сталь:
Бренд Morakniv Frosts уже давно зарекомендовал себя, как производитель действительно надёжных ножей самого разного назначения. Но кухонные ножи этой компании пользуются особой популярностью. Благодаря действительно высокому качеству исполнения, их используют даже шеф-повара в крупных ресторанах.
Модель 9210-PG – филейный нож, у которого длинный и неширокий клинок с отличной гибкостью. Данный нож может быть использован для нарезки мяса, филировки рыбы, а также для работы с мягкими овощами и фруктами.
Клинок 9210-PG выполняется из холоднокатаной стали 12C27 Sandvik. Её закаляют при низкой температуре (-80°C), что придаёт металлу особую жёсткость. Сталь не ржавеет даже при длительном контакте с водой, очень прочная. Твёрдость металла составляет 58 HRC, а потому нож долго не тупится и затачивается до чрезвычайной остроты. Заточен он прямо по всей длине клинка.
Ручка изготавливается из эластомера, который достаточно приятен на ощупь. Сцепление с рукой действительно отличное, так как у рукояти эргономичная форма. Нож весит немного, а потому вы не будете уставать даже при длительной работе.
Особенности:
- филейный нож;
- лезвие фиксированное;
- твёрдость стали – 58 HRC;
- клинок изготовлен из стали 12C27 Sandvik;
- лезвие длиной 210 мм.;
- заточка – прямая;
- полная длина – 355 мм.;
- рукоять из эластомера;
- клинок толщиной 2 мм.
Гарантия: Morakniv предоставляет пожизненную гарантию на нож 9210-PG.
Тип заточки | прямая |
Тип ножа | нескладной |
Длина клинка | 210 мм |
Общая длина | 355 мм |
Толщина клинка | 2 мм |
Сталь клинка | нержавеющая |
Твердость | 58 HRC |
Форма клинка | normal blade |
Цвет клинка | хром |
Материал рукоятки | прорезиненная ручка |
Цвет рукоятки | черный |
Вес | 115 г |
Нож Morakniv 9210 PG, нержавеющая сталь,129-3855 отзывы
Семенов Петр Климентьевич
17 февраля 2022 01:53такие ножи еще будут выпускать? купил бы такой нож
Борис
26 июля 2021 09:25Как профессионал по разделке и обработке рыбы скажу, что нож просто незаменим! Перепробовал ножи дороже, ни один не подходит так как этот! Практически не тупится, не залипает к филе, очень удобная рукоять, длинное и узкое лезвие.
Василий
25 января 2021 11:37Востребованный филейник на моей кухне, идёт для всего. Удобно держать, не скользит, но за время использования, немного потерлась рукоять, но ему уже три года и повторюсь он востребован в моей семье. Жалко чтоя не могу найти ни где его, их перестали выпускать?
Олег
30 сентября 2017 15:17А почему на эту модель нет отзывов? Он не такой популярный? У меня папа таким пользуется и решал купить! Крутой нож


